Фальсификаты молочной продукции обнаружили в магазинах «Светофор» — 25 июня 2026 г. в 09:49:08.924
Фальсификаты молочной продукции обнаружили в магазинах «Светофор» В июне 2026 года Россельхознадзор провел проверку молочной продукции в магазинах сети «Светофор» в Омской области. В ходе мониторинга было отобрано шесть проб, из которых пять (83%) оказались фальсифицированными. Основные нарушения включали: - Замена молочного жира: В сливочном масле и сметане были обнаружены растительные жиры, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза. - Наличие консервантов: В некоторых образцах был найден сорбиновая кислота (Е200), которая не допускается в чистом сливочном масле. Фальсифицированная продукция была произведена следующими компаниями: - Масло сливочное Традиционное (82,5% жирности) — ООО «Агро-Трейд», Ленинградская область. - Масло сливочное Традиционное (82,5% жирности) — ООО «Чизмол», Московская область. - Масло сливочное Крестьянское (72,5% жирности) — ООО «Молокогрупп», Ставропольский край. - Сметана (25% жирности) — ООО «Чизмол», Московская область. Употребление фальсифицированной молочной продукции может негативно сказаться на здоровье потребителей. Замена молочного жира растительными жирами повышает уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, наличие консервантов может вызвать аллергические реакции и другие проблемы со здоровьем. По результатам проверки Россельхознадзор направил информационные письма владельцам продукции о недопустимости дальнейшего оборота некачественных товаров. Также материалы проверки были переданы в соответствующие территориальные управления для принятия мер против производителей. Важно отметить, что сеть «Светофор» подала иск к Россельхознадзору, оспаривая обвинения в сбыте фальсификата, утверждая, что их продукция имеет необходимые сертификаты. Информация и фото: Россельхознадзор по Омской области