Кулинарный поединок завершил программу донского форума креативных индустрий «Креаномика»
Кулинарный поединок завершил программу донского форума креативных индустрий «Креаномика» Гастрономия стала вторым по значимости сегментом креативной экономики Ростовской области после IT. В этой сфере работают 665 компаний, их выручка — 6,6 млрд рублей, или 11,4% от общей выручки креативного сектора. Об этом сообщил первый замгубернатора Алексей Господарев на форуме «Креаномика». В региональном реестре креативных индустрий более 700 компаний, каждая третья — предприятие общепита. Форум собрал более 800 участников, прошло свыше 30 активностей. Финалом стал кулинарный поединок в инклюзивном пространстве «Теплица.Бережно».