ГБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 12 "РОМАШКА" Г.О. ГОРЛОВКА" ДНР
Образование · 20 октября 2026 г.
20 октября — Международный день повара! Этот праздник был учреждён в 2004 году Всемирно...
20 октября — Международный день повара! Этот праздник был учреждён в 2004 году Всемирной ассоциацией кулинарных сообществ, которая объединяет более 10 миллионов специалистов со всей планеты. Дата выбрана не случайно: именно 20 октября в Новой Зеландии прошёл первый конгресс, где и решили чествовать тех, кто каждый день превращает простые продукты в настоящие шедевры. Профессия повара — это не просто умение готовить, а настоящее творчество, которое дарит нам вкус, красоту и уют. Расскажите детям о том, как важен и почётен труд на кухне, ведь именно повара кормят весь мир. Как отметить этот день дома и приобщить ребёнка к кулинарии? • Устройте домашнюю кухню. Выделите ребёнку безопасное место, выдайте фартук и детский инвентарь. Позвольте ему участвовать в простых процессах: мыть овощи, рвать зелень, раскатывать тесто или украшать готовые блюда. • Проведите дегустацию. Приготовьте вместе новое полезное блюдо или попробуйте повторить рецепт из любимой сказки. Главное правило — никаких оценок «вкусно/невкусно», только обсуждение текстур, цветов и ароматов. • Поиграйте в ресторан. Организуйте семейный ужин при свечах, где ребёнок выступит в роли шеф-повара или официанта. Это развивает речь, социальные навыки и уверенность в себе. • Посмотрите кулинарное шоу. Включите детский выпуск кулинарной программы, чтобы вдохновиться новыми идеями. • Сходите на экскурсию. Если есть возможность, посетите кондитерскую или пищеблок в детском саду, чтобы показать ребёнку профессиональную кухню. Маленькие поварята, ваш выход! Даже дома можно почувствовать себя настоящим шефом. • Безопасность прежде всего: всегда мойте руки перед готовкой и работайте только под присмотром взрослых. • Кулинарная лаборатория. Попробуйте вместе с родителями слепить из безопасного солёного теста «пирожки», выложить на тарелке съедобную картину из фруктов или сделать весёлых бутербродных зверят. • Творчество на тарелке. Используйте формочки для печенья, создавайте узоры из ягод и овощей. Украшение блюда — это отдельный вид искусства, который развивает фантазию и мелкую моторику. • Учимся сервировке. Помогите красиво расставить посуду и салфетки на столе. Это приучает к порядку и развивает эстетический вкус. • Благодарность повару. Обязательно похвалите того, кто приготовил еду, и скажите «спасибо». Это лучшая награда для любого кулинара!