ГБДОУ детский сад №130 Адмиралтейского района СПБ
Образование · 30 августа 2026 г.
📌 Рубрика «А знаете ли вы….?» — 30 августа 2026 г. в 10:56:10.068
📌 Рубрика «А знаете ли вы….?» А вы знаете, что 26 августа – День картофеля в России🥔🥔🥔 26 августа можно считать неофициальным днем всеми любимого картофеля. В этот день в 1770 году в журнале «Труды Императорского Вольного экономического общества» появилась первая научная статья ученого-агронома Андрея Тимофеевича Болотова на тему «Примечания о картофеле». Именно он внес большой вклад, чтобы картошку признали съедобным продуктом и сажали не на клумбе - для украшения, а в огороде - для еды. Родиной картофеля является Южная Америка. Считается, что картофель был одним из основных, а возможно и главным продуктом питания аборигенов, обитавших в Андах на территории современных Перу, Боливии и Чили. Появление картофеля в России связывают с именем Петра I, который в конце XVII века прислал в столицу мешок клубней из Голландии. Крестьяне долго не принимали заморский овощ, называли его «чёртово яблоко». Их принуждали выращивать и употреблять в пищу картофель. Но крестьяне по незнанию употребляли в пищу (ягоды) плоды. Это привело к множеству отравлений. ✨Прежде чем картошка завоевала признание народа, прошли десятки лет. Сейчас уже трудно представить наш рацион без этого продукта. На сегодняшний день картошку называют «Вторым хлебом». Картофель на нашем столе – привычный и даже обыденный продукт, это настоящий кладезь полезной клетчатки, витаминов и минералов. В нём много калия, есть аскорбиновая кислота, витамины группы В (холин и фолиевая кислота),К и Е, а также кальций, магний, фосфор, натрий, железо, йод, медь, фтор и цинк. На сегодняшний день насчитывается более 5000 сортов картофеля. В нашей стране картошка любимый продукт, из него готовят первые, вторые и даже третьи (десертные) блюда, про него поют песни, сочиняют загадки и пословицы!!! 🤗А наши ребята из картофеля еще делают замечательные поделки и проводят интересные опыты🙃