⭐Интересные факты — 10 июня 2026 г. в 09:06:09.764
⭐Интересные факты ☀️Первые прохладительные десерты из льда, снега и фруктов делали в Китае около 3000 лет назад. Позже там же придумали смешивать молоко со льдом. Похожие лакомства (замороженный сок) готовили и в Древнем Израиле, Греции и Риме. 🍧❄️В Европу рецепт, по легенде, привёз венецианский путешественник Марко Поло. В XIV–XVI веках десерт с использованием замороженного молока распространился в Европе. Во Франции в XVII веке появилось классическое мороженое на основе молока. Название «пломбир» происходит от французского города Пломбьер-ле-Бем. 🍦🍧В России десерты на основе замороженного молока были известны с XVIII века.🍦 Первый рецепт на русском языке напечатали в конце XVIII века в «Новейшей и полной поваренной книге». В составе были сливки, яичные белки, шоколад, лимон, смородина, клюква, малина, вишня и апельсин. 😋Массовое производство в Советском Союзе началось в 1930-х годах. В марте 1941 года появился первый единый стандарт. Советское мороженое полюбили за качество — его вкус многие вспоминают до сих пор.