ГБДОУ детский сад N 17 Приморского района Санкт-Петербурга
Лайфстайл · 9 октября 2026 г.
Какой сегодня день? 🤔
Какой сегодня день? 🤔 Всемирный день яйца (World Egg Day) — неофициальный праздник, который отмечают во многих странах мира во вторую пятницу октября. В 2026 году эта дата пришлась на 9 октября.🍳 Основная задача — повысить осведомлённость о пищевой ценности яиц, их роли в здоровом питании и универсальности в кулинарии. Яйца — ценный продукт, содержащий легкоусвояемый белок, витамины (А, Е, В12 и др.), минералы (селен, кальций, фосфор) и другие полезные вещества. 👍 При этом важно помнить, что при неправильном хранении, обработке или приготовлении яйца могут стать источником инфекций, например сальмонеллёза. Чтобы снизить риск, рекомендуется: 🥚не покупать яйца с повреждённой или сильно загрязнённой скорлупой; 🥚избегать покупки продукции в местах несанкционированной торговли; 🥚хранить яйца в холодильнике; 🥚мыть яйца перед использованием; 🥚варить их не менее 10 минут после закипания воды; 🥚отказаться от употребления сырых яиц, а также от блюд в виде глазуньи или всмятку.