🍄🟫 11 августа — День белого гриба! — 11 августа 2026 г. в 13:03:26.166
🍄🟫 11 августа — День белого гриба! Царь грибов, боровик, белый гриб — как его ни назови, он самый желанный трофей в корзинке каждого грибника! 😉И не зря: 🔸️ Обладает особым вкусом и ароматом! 🔸️ Лучше усваивается организмом! 🔸️ Содержит уникальные вещества, которых нет в других грибах! Но, празднуя День белого гриба, никогда не забывайте о безопасности! Отравление грибами — одно из самых тяжелых пищевых отравлений. 🤮 📌 Риски острых отравлений грибами в регионах России особенно высоки в конце лета и начале осени. ⚠️ Опасность таится не только в ядовитых грибах! Отравление могут вызвать: ☠️ Ядовитые: бледная поганка, мухоморы, ложные опята. ⚠️ Условно-съедобные: дождевики, навозники, сморчки, строчки (требуют спецобработки). 🍄🟫 Даже съедобные! Если: ● Неправильно приготовлены. ● Переросшие/старые (разложение белков). ● Заражены червями/насекомыми. 🔒 Как не отравиться грибами? Запомните правила! #Роспотребнадзор_напоминает 🚫 Нельзя: 1️⃣ Собирать неизвестные грибы! (Малейшее сомнение — в корзину не брать). 2️⃣ Собирать у дорог, магистралей (грибы впитывают всю гадость). 3️⃣ Пробовать сырые грибы на вкус! 4️⃣ Брать перезрелые, дряблые грибы. 5️⃣ Покупать грибные консервы, сушеные грибы, икру с рук! 6️⃣ Откладывать обработку грибов! Они скоропортящиеся! 🍽️ Важно обработать правильно: ➡️ Без отваривания можно готовить только: белый гриб, груздь настоящий, рыжик обыкновенный. ➡️ Условно-съедобные грибы обязательно нужно предварительно вымачивать и отваривать! Собирайте и готовьте грибы с умом, наслаждайтесь их вкусом и будьте здоровы! 🌲🍂 #ДеньБелогоГриба #Грибы #Боровик #БелыйГриб #ГрибнойСезон #Санпросвет #ЗдоровоеПитание 📌Подписывайтесь на Роспотребнадзор по СПб и ЛО в МАКС | МАХ