В рамках проекта «Билет в будущее» учащиеся Лицея №1 г. Сунжа посетили профориентационн...
В рамках проекта «Билет в будущее» учащиеся Лицея №1 г. Сунжа посетили профориентационное мероприятие в одном из учебно-производственных цехов Колледжа сервиса и быта г. Назрани. Лицеисткам предстояло познакомиться с профессией кондитера. Девочки узнали об основных этапах приготовления кондитерских изделий, требованиях к качеству и безопасности продукции, а также о том, какие навыки и личные качества важны для кондитера. В ходе практической части школьницы попробовали себя в роли кондитеров: под руководством наставника они изготовили леденцы на палочке. Участницам предстояло поработать с горячей карамелью — они заливали её в формы, аккуратно вставляли палочки и украшали будущие сладости разноцветной посыпкой и кондитерскими шариками. Этот процесс потребовал от девочек ловкости и внимательности, ведь карамель застывает очень быстро. Мероприятие оставило у участниц яркие впечатления. Особенно приятно было забрать с собой созданные собственными руками сладкие сувениры. Многие отметили, что профессия кондитера требует не только творческого подхода, но и аккуратности, терпения и чувства времени. Некоторые лицеистки всерьёз задумались о том, чтобы в будущем выбрать это сладкое направление.