«Много в ряженке белка, — 22 июля 2026 г. в 09:12:30.967
«Много в ряженке белка, Фосфора и кальция... И суставам сей коктейль Очень даже нравится» 🥛😻 Дорогие друзья! 🤗 А вы знали, что ряженка — исконно русская еда? Для нее непременно требовалась русская печка: в ней часами томили в глиняных горшках молоко, пока оно не обретало бежевый цвет и нежный карамельный запах. Тогда его сквашивали, еще несколько часов держали в тепле и получали кремовый сладковатый продукт, ничуть не уступающий кефиру ни по сытности, ни в смысле пользы для здоровья 👍 Многие кисломолочные продукты известны тем, что нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, и ряженка не исключение. Она содержит большое количество пробиотиков – «хороших» бактерий, которые формируют правильную микрофлору кишечника и за счет этого благотворно влияют на работу пищеварительной системы в целом. В частности, ряженка содержит бактерии, которые помогают расщеплять пищу и улучшают ее усваивание 🍀 Польза ряженки для иммунитета изучена давно. Многие специалисты называют ряженку природным антибиотиком, и для этого есть все основания. Этот кисломолочный продукт – настоящая кладезь витаминов и микроэлементов, которые поддерживают и укрепляют собственную иммунную систему организма, поэтому стоит обратить на него особенное внимание во время сезонных вспышек заболеваемости ОРВИ 🤓 В школе №1747 всегда думают о здоровье наших детей. Именно поэтому сегодня на полдник у малышей в детских садиках ряженка. Всем приятного аппетита! #ДОНМ #НашеПитание #Школа1747