🥗Управляющий совет нашей Школы №2065: все о питании
🥗Управляющий совет нашей Школы №2065: все о питании 🙌Ответственная по питанию нашей Школы №2065 Мхоян Светлана Ерджаниковна делится с нами рецептами вкусных и здоровых блюд. 🔥Брускетта с форелью и яйцом пашот Ржаной хлеб – 60 г. Творожный сыр 60% – 20 г. Форель слабосолёная – 30 г. Яйцо куриное – 50 г (1 шт. С1) Зелень – по вкусу Лимонный сок – 3 г. (1 ч.л.) Соль, чёрный перец – по вкусу Уксус 9% – 13 г. (1 ст.л.) 👉Хлеб подсушите на сухой сковороде или в тостере (2 мин. с каждой стороны). В кастрюле доведите воду с 1 ст.л. уксуса до слабого кипения. Разбейте яйцо в чашку, аккуратно вылейте в воду. Варите 3 минуты, затем выньте шумовкой. На хлеб намажьте творожный сыр. Выложите ломтики форели. Сверху разместите яйцо пашот. Посыпьте зеленью и специями, сбрызните лимонным соком. 👍КБЖУ на 100 грамм: б - 12,2 ж - 7,1 у - 15,1 ккал - 173,3 🤗Приятного аппетита! #Школа2065 #Мир2065 #НашеПитание