3️⃣0️⃣5️⃣ Передай привет школе
3️⃣0️⃣5️⃣ Передай привет школе ✉️ Сегодня свежий балтийский ветер принес привет от ученицы второго класса Елизаветы. Весточка прилетела из города Зеленоградска Калининградской области. 📍Калининградская область известна как главный янтарный край, славится заповедной природой Куршской Косы, уютными городами на побережье. Но еще одна визитная карточка края — марципан. 🍬 Еще в начале 19 века в Кёнигсберге (так раньше назывался Калининград) итальянцы братья Поматти открыли фабрику по производству марципана. Уникальность рецепта была в том, что в марципановую массу добавляли розовую воду, а сам марципан запекали до румяной корочки. 🍬 Сейчас такие марципаны производит фабрика Pomatti. Это один из крупнейших производителей сладкого лакомства в России. 🍬 Лиза побывала на этой фабрике, узнала об истории марципана и увидела, как делают это кондитерское изделие. А еще сама попробовала изготовить марципановые конфеты, залить их горячим шоколадом и отправить в камеру для охлаждения. Все как на настоящем производстве! 🌟Лиза, спасибо тебе за такой сладкий привет! Пусть на уроках всегда будет так же интересно, как на фабрике марципана! #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы