Сегодня, 21 октября, группой родителей была проведена контрольная проверка соответствия...
Сегодня, 21 октября, группой родителей была проведена контрольная проверка соответствия приготовленных блюд утверждённому меню, качества и норм выдачи горячих блюд, а также санитарного состояния обеденного зала. Составлен акт родительского контроля. В ходе проверки было отмечено, что вес и объем порций соответствует утверждённым технологическим картам, температура подачи горячих блюд соблюдена, а меню полностью совпадает с заявленным. Обеденный зал поддерживается в чистоте, соблюдаются правила сервировки. Замечаний к работе пищеблока не выявлено. Огромное спасибо нашим поварам за честный труд, строгое соблюдение технологий и вкусную еду! И, конечно, благодарим родителей, которые нашли время в будний день прийти и лично убедиться в качестве питания. Вместе мы делаем школьные обеды лучше и безопаснее!