📌22 апреля обучающиеся ГБОУ СО «Тавдинская школа-интернат» посетили мастер-классы, кот...
📌22 апреля обучающиеся ГБОУ СО «Тавдинская школа-интернат» посетили мастер-классы, которые подготовили для них мастера производственного обучения ТТЕ им. Елохина. Цель данного мероприятия – познакомить будущих выпускников с профессиями «Пекарь» и «Плиточник». 🤓 Мастер производственного обучения Шаркова И.В. рассказала ребятам о том, чем занимается мастер по облицовке стен, акцентировала внимание на том ,что данная профессия очень востребована. Ирина Владимировна отметила, что для успешного овладения навыками плиточника от человека потребуются креативность, фантазия, любовь к творчеству, усидчивость и аккуратность.👆 В ходе мастер-класса ребята узнали, как готовится раствор для укладки плитки, какие инструменты используются для работы, технику безопасности при отделке стен, а затем сами попробовали нанести раствор, выбрать мозаичный материал, придумать рисунок и украсить панель.👏 С мастером производственного обучения Смирновой Н. В. ребята приняли участие в мастер- классе «От теста до булочки»👩🍳. Наталья Викторовна рассказала о нелёгкой, но очень увлекательной профессии пекарь, которая требует от человека определенных навыков и умений. Пекарь должен уметь работать с разнообразным пекарским оборудованием, с различными ингредиентами и добавками, поддерживать чистоту, быть ответственным и внимательным, готовым, временами, проявлять выдумку и фантазию. Ребята познакомились с технологией замешивания теста, получили возможность ощутить себя пекарями, собственноручно приготовить булочки. Приятным моментом было то, что помощниками у ребят были выпускники прошедшего года. По окончанию мероприятия попробовали свои изделия – пышные горячие булочки.👍😋