Экскурсия на хлебокомбинат: "Тайна выпечки". — 8 апреля 2026 г. в 14:50:03.738
Экскурсия на хлебокомбинат: "Тайна выпечки". 8 апреля в рамках ранней профориентации обучающиеся ГБОУ СОШ с. Елшанка совершили увлекательную экскурсию на хлебокомбинат в Красном Яре — и не просто посмотрели, как делают хлеб, а сами попробовали себя в роли пекарей! Ребята с большим интересом познакомились с производством: увидели, как замешивают тесто, как оно подходит, как выпекаются ароматные булочки и батоны. Сотрудник хлебокомбината подробно рассказал о технологии изготовления хлебобулочных изделий. Кульминацией визита стал мастер‑класс, в ходе которого школьники своими руками слепили булочки из теста. Под чутким руководством опытного пекаря дети освоили базовые приёмы работы с тестом — катали, формировали, придавали изделиям нужную форму. После того как изделия побывали в печи, всех ждало долгожданное чаепитие. Ребята с гордостью угощались выпечкой собственного приготовления — булочки получились удивительно вкусными! Экскурсия оставила у школьников массу ярких впечатлений. В завершение визита каждый ушёл домой не только с новыми знаниями и эмоциями, но и со своими булочками — настоящим съедобным сувениром с хлебокомбината. Дети были очень довольны и уже мечтают о новой поездке!