Модернизация оборудования в Кировском транспортном техникуме
Модернизация оборудования в Кировском транспортном техникуме В Кировском транспортном техникуме завершено обновление материально-технической базы по профессии «Повар, кондитер». Закупка оборудования осуществлена в рамках программы модернизации для повышения качества практического обучения. Учебная мастерская оснащена современным профессиональным оборудованием: шкаф шоковой заморозки; пароконвектомат; жарочный шкаф и электрические варочные панели; планетарные миксеры; профессиональные блендеры и соковыжималки. Новая техническая база позволит студентам осваивать передовые технологии приготовления блюд, работать с ресторанными стандартами и проходить практику в условиях, полностью соответствующих требованиям современной индустрии гостеприимства. Это обеспечит выпускникам высокую конкурентоспособность на рынке труда и поможет готовить квалифицированные кадры для предприятий общественного питания региона.