ГБПОУ «Альметьевский профессиональный колледж»
Школы и вузы · 29 октября 2026 г.
🇷🇺 ФЕСТИВАЛЬ РУССКОЙ КУХНИ
🇷🇺 ФЕСТИВАЛЬ РУССКОЙ КУХНИ В Альметьевском профессиональном колледже состоялось яркое событие в рамках Всероссийского фестиваля русской кухни. Центральным событием стал кулинарный мастер-класс «Русская печь: секреты сдобного кулича». Под руководством Мифтаховой И.З. студенты погрузились в атмосферу исконных русских традиций, осваивая технологию приготовления сдобного дрожжевого теста.🧁🍰 Студенты группы 41 НПК на практике изучили тонкости замеса сдобного теста, подготовки опары и температурного режима выпекания. Особое внимание было уделено традиционной декорации и глазировке, которые превращают кулич в главный символ праздника и домашнего уюта. Мероприятие позволило студентам не только отработать профессиональные навыки, но и приобщиться к традициям русской кулинарной культуры.
Канал в каталоге Максиметера
313 подписчиков · Школы и вузы