🎓 Я ИЗ СПО 🎓
🎓 Я ИЗ СПО 🎓 🍬Мы, Борисова Алина и Брызгалова Ольга, обучаемся на 4 курсе, по профессии «Повар, кондитер» в ГБПОУ Борский Губернский колледж. 🍰На фото — мы в процессе отработки практических навыков: осваиваем работу с профессиональным оборудованием, учимся готовить и обрабатывать кондитерские массы. 🍦Использование блендера для взбивания смеси — один из базовых приёмов, который будущие кондитеры отрабатывают до автоматизма. 👩🍳 Что даёт обучение по специальности? ♦️освоение технологий приготовления мучных, кремовых, шоколадных изделий; ♦️работа с современным оборудованием и инвентарём; ♦️изучение норм СанПиН и правил производственной санитарии (отсюда — одноразовые шапочки и спецодежда); ♦️отработка навыков порционирования и оформления десертов. ✨ Профессия повара‑кондитера — это сочетание точности, творчества и любви к делу. Каждый десерт — маленький шедевр, который рождается из знаний и практики! #ЛицаСПО52 #СПОмедиа #Образование52 #БГК #БГК_Бор #БорскийГубернскийколледж #ЦОПП52 #Образование_52 #МинпросвещенияРФ #ДеньСПО