20 октября Международный день повара
20 октября Международный день повара 🍛Профессия повара – одна из наиболее востребованных в мире, развивалась вместе с цивилизацией, поэтому её можно назвать одной из самых древних. Первые блюда выглядели просто как обожжённые на костре полусырые куски мяса или рыбы. 🎂Кулинария как наука возникла в России в конце XVIII века и прошла свое развитие как профессия от корчм (от славянского корня «корм»), в которых путники могли найти приют и пищу, и Домостроя – кодекса правил домашнего хозяйства и семейной жизни до высокой кухни столичных ресторанов, которые обновляют меню каждый сезон, завлекая своих посетителей изысканными новинками и необычными вкусами. Для студентов первого и третьего курсов по профессии «Повар, кондитер» мастером производственного обучения Бурячок Т.А. и советником директора по воспитанию Мавлеевой Д.Я. была проведена викторина «Искусство кулинарии». Цель мероприятия – формирование потребности студентов в более глубоком изучении дисциплины. В заключении студенты вспомнили блюда разных народов России. #Росдетцентр #НавигаторыСПО #ДеньповараНД