ГК

ГБПОУ "Кабардино-Балкарский торгово-технологический колледж"

Школы и вузы · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Профессиональные пробы в рамках проекта «Билет в будущее»

Профессиональные пробы в рамках проекта «Билет в будущее» 3 ноября в ГБПОУ «Кабардино-Балкарский торгово-технологический колледж» состоялись профессиональные пробы для учащихся МКОУ «СОШ № 2 им. Кешокова А. П.», расположенной в с. п. Шалушка. Мероприятие прошло в рамках Всероссийского проекта «Билет в будущее», направленного на помощь школьникам в выборе будущей профессии и знакомство с различными направлениями профессиональной деятельности. В ходе встречи учащиеся смогли погрузиться в атмосферу колледжа, узнать больше о профессиях, связанных с индустрией питания, а также познакомиться с особенностями работы специалистов общественного питания. Ребятам рассказали о важности соблюдения санитарных норм, правильной организации рабочего места, технологической последовательности приготовления блюд и эстетичной подаче готовых изделий. Преподаватель специальных дисциплин Жанакуева Альбина Арсеньевна провела для школьников увлекательный мастер-класс по приготовлению греческого салата. Под её руководством участники познакомились с необходимыми ингредиентами, правилами их подготовки и способами оформления блюда. Особый интерес у ребят вызвала практическая часть мероприятия. Школьники активно включились в работу: самостоятельно нарезали продукты, соблюдали последовательность приготовления и приняли участие в оформлении салата. Практическое занятие прошло в доброжелательной и творческой атмосфере, позволив учащимся проявить аккуратность, внимательность и командные навыки.