ГК
ГБПОУ «Каслинский промышленно-гуманитарный техникум»
Образование · 22 октября 2026 г.
"Белый пояс по меренге: как приучить белки и сдать сессию на отлично"
"Белый пояс по меренге: как приучить белки и сдать сессию на отлично" Сегодня на нашей кухне было по-настоящему празднично: повара 3 курса провели для поварят 1 курса блестящий мастер-класс по приготовлению безе. Белоснежные пики взбивались до состояния острых, глянцевых вершин, а воздух наполнился ароматом карамели и ванили. Старшие ребята делились главными секретами: как отделить желток, не проронив ни капли, и поймать ту самую стадию «птичьего клюва" Сладкое начало студенческой дружбы и отличная база для будущих десертов! #Росдетцентр #НавигаторыСПО #ДеньповараНД #НавигаторыДетства74 #Первые74 #КПГТ
79 просмотров