Яблочный спас, аромат корицы и будущие кондитеры: в Кореновском политехническом технику... — 19 августа 2026 г. в 10:09:55.343
Яблочный спас, аромат корицы и будущие кондитеры: в Кореновском политехническом техникуме прошёл вкусный мастер-класс! В стенах нашего техникума сегодня было по-настоящему тепло, уютно и невероятно вкусно. В честь Яблочного (Преображенского) Спаса мы провели большой кулинарный мастер-класс для школьников — всё о самой главной выпечке этого праздника, яблочном пироге. Под чутким руководством амбассадоров федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети» ребята с головой погрузились в кондитерское искусство. Никакой скучной теории — только живая практика! Что успели наши юные пекари: 🍎 Замесить идеальное песочное тесто; 🍏 Придать каждому пирогу свою неповторимую форму — от классической решётки до фигурных плетёнок; 🔥 Отправить заготовки в жар печи под присмотром наставников. А пока яблоки карамелизовались, а кухня наполнялась тем самым ароматом печёных яблок с корицей, который стоял на весь техникум, амбассадоры рассказали школьникам об истории праздника. Ребята узнали, что Яблочный Спас знаменует собой преображение природы и начало сбора урожая, а также услышали самые интересные народные приметы этого дня: 🔹Каков Яблочный Спас — таков и Покров (14 октября). 🔹Если съесть первое освящённое яблоко и загадать желание — оно обязательно сбудется. 🔹Сухой день на Второй Спас сулит сухую осень, а дождливый — мокрую. Но главным итогом встречи стали не только новые знания. Каждый школьник ушёл домой довольным, румяным и не с пустыми руками — со своим собственным, горячим и невероятно вкусным пирогом. Для многих это был первый серьёзный опыт работы с тестом, но глядя на их сосредоточенные лица над раскаткой, можно смело сказать: будущее российского пищепрома в надёжных руках! Спасибо нашим активным амбассадорам «Профессионалитета» за то, что зажигают интерес к профессии, и спасибо ребятам за горящие глаза! С праздником, друзья! 🍎🥧 #Кореновский_техникум #СтудентыКПТ #СПОмедиа #КПТ #Молодежьидети #Профессионалитет #ИРПО #Амбассадоры_Профессионалитета