🥧 Мастерство на вкус🏆✨
🥧 Мастерство на вкус🏆✨ В Москве завершился один из самых ответственных этапов Национального чемпионата «Абилимпикс -2026». Наш выпускник,Ильяс Кучербаев, продемонстрировал настоящее кулинарное искусство.👨🍳🔥 Вчера он прошел через «горячий» марафон из четырех модулей. Его задача была довести до совершенства классику осетинской кухни. 🥘👌 Что было в меню? Модуль 1: Хъадурджын🫘 -пирог с нежной фасолью и золотистой луковой зажаркой.🧅😋 Модуль 2: Насджыни🎃 - пирог с тыквой. Здесь важно было сохранить текстуру овоща и идеальную тонкость теста. 🧡✨ Модуль 3: Фаткъуыджы🍎 - сладкий аккорд, пирог с яблоком. 🥧🍯 Модуль 4: Фадджын 🥩 -самый сложный этап, пирог с мясом из пресного теста. Здесь потребовалась ювелирная точность в работе с тестом и выдержка температурного режима. 🌡️🥖❤️🔥 Ильяс проделал колоссальную работу! Его участие - знак качества нашего колледжа. 🎓🔝Гордимся и ждем результатов с нетерпением! Он уже победитель, потому что не побоялся выйти на главную арену страны и показать, на что способен. 🥇🇷🇺🙌 #Абилимпикс2026 #МелеузовскийИндустриальныйКолледж #МИК #Профессионалитет2026 #СПО2026 #КулинарноеИскусство #ГордостьКолледжа