К Новому году в мастерской #Профессионалитета созреет... сыр!
К Новому году в мастерской #Профессионалитета созреет... сыр! Выработка сыров довольно трудоёмкий и долгий процесс. 22 октября 2026 года студенты 131 группы в мастерской #Профессионалитета под руководством преподавателя Елены Петровны Жиляевой на дисциплине "Технология производства сыра" провели варку голландского сыра ручным способом. Теперь в течение 2-х месяцев в процессе созревания ребятам предстоит ухаживать за ним, чтобы получить продукт с хорошим рисунком и вкусом. По поручению Минпросвещения России федеральным оператором проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети» выступает Институт развития профессионального образования. #ИРПО #ММПК #Профессионалитет #СПО #СтудентыММПК #Профориентация
205 просмотров