📌 Будущие повара посетили производство «Добрянка»
📌 Будущие повара посетили производство «Добрянка» ➖ 15 октября 2026 года — В рамках недели профессионального мастерства по профессии «Повар, кондитер» группа первого курса под руководством мастера производственного обучения посетила экскурсию в торговый центр и производство «Добрянка» с открытым производственным цехом. ➖ Студенты своими глазами увидели полный цикл производства — от обработки сырья до выкладки готовой продукции. Открытый производственный цех позволил первокурсникам наблюдать за технологическими процессами в режиме реального времени и оценить стандарты работы предприятия. ➖ «Добрянка» известна бережным отношением к традициям русской кухни: на производстве установлены настоящие русские печи, а ассортимент включает выпечку, кулинарные полуфабрикаты и готовые блюда. Открытая планировка цеха даёт возможность посетителям и экскурсантам наблюдать за приготовлением пищи, что делает производство по-настоящему прозрачным. ➖ Мастер производственного обучения отметила, что выездные занятия помогают студентам с первых дней обучения связать теорию с практикой и закладывают основу для дальнейшего освоения профессии. В ходе экскурсии первокурсники задавали вопросы сотрудникам предприятия о технологических процессах и санитарных нормах. ➖ Мероприятие стало частью программы недели профессионального мастерства. Впереди студентов ждут конкурсы профессионального мастерства и мастер-классы от опытных специалистов.