🍳 Заключительный день демонстрационного экзамена по профессии «Повар, кондитер» — 22 июня 2026 г. в 05:23:46.692
🍳 Заключительный день демонстрационного экзамена по профессии «Повар, кондитер» 19 июня на базе ГБПОУ «Красногвардейский аграрно-промышленный техникум» выпускники четвёртого курса группы 67 П завершили сдачу демонстрационного экзамена по профессии «Повар, кондитер». Экзамен — это главное испытание, которое показывает, чему научились студенты за годы учёбы. Ребята работали в две смены, на выполнение каждого модуля отводилось 1 час 30 минут. Что предстояло приготовить? 🍗 Модуль 1 — горячее блюдо из птицы: - три порции горячего блюда из курицы (котлетная или рубленая масса) - гарнир на выбор участника - декоративный элемент на выбор - горячий соус и оформление блюда — по задумке автора 🧁 Модуль 2 — мучное кондитерское изделие: - 10 штук на основе заварного теста - обязательный компонент — заварной крем (рецептура на выбор) - отделка и декорирование — на усмотрение участника 🥗 Модуль 3 — холодная закуска: - три порции вегетарианской закуски Кто сдавал в заключительный день? ⭐ Негматуллаева Мона ⭐ Шибилова Милана ⭐ Семёнов Роман ⭐ Улакова Елизавета ⭐ Панченков Даниил ⭐ Коротоножко Денис ⭐ Тарасенко Эвелина ⭐ Олейник Артём ⭐ Столяров Евгений ⭐ Чернышев Филипп Поздравляем ребят с успешной сдачей демонстрационного экзамена! 🎉 Все модули выполнены, блюда приготовлены, профессионализм подтверждён. Впереди — получение диплома и старт в большую профессиональную жизнь. Гордимся нашими выпускниками! 💪🔥 #МПТ #КАПТ #ДемонстрационныйЭкзамен #ПоварКондитер #НашиВыпускники #КулинарноеМастерство