ГБПОУ РМ "Ардатовский аграрный техникум имени И.А.Пожарского"
Образование · 28 июня 2026 г.
🔥 Кулинарный марафон: экзамен по учебной практике успешно пройден! 🎉 — 28 июня 2026 г. в 08:24:49.298
🔥 Кулинарный марафон: экзамен по учебной практике успешно пройден! 🎉 23 июня на нашей кухне творилась настоящая магия! 🍳✨ Будущие повара и кондитеры сдавали главный экзамен, и под чутким руководством мастера производственного обучения Фоминой Н. Н. студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» показали высший класс! 👨🍳👩🍳 Что же приготовили наши таланты? * 🥗 Холодные блюда: свежие салаты, изысканные закуски и гастрономические композиции — красота и вкус в каждой детали! * 🍖 Вторые блюда: ароматные мясные и рыбные шедевры с гарнирами — профессиональный подход к каждой технологии. * 🍰 Десерты: сладкие фантазии, от которых невозможно оторвать глаз (и ложку)! Всё приготовлено с душой и вниманием к мелочам. Как проходил экзамен? 📝 1. Подготовка сырья: отбор качественных продуктов, их обработка и точный расчёт порций. 2. Приготовление: строгое соблюдение технологий при создании холодных блюд, горячего и десертов. 3. Оформление: эстетичная подача, умелая работа с соусами и украшениями — каждое блюдо стало произведением искусства! 🎨 4. Контроль качества: финальная дегустация, проверка веса и соответствие стандартам. На что мы смотрели? 👀 * Уверенная работа с кухонным оборудованием. * Неукоснительное соблюдение санитарных норм. * Грамотный тайм-менеджмент — всё сделано вовремя! ⏱️ * Творческий подход к оформлению. Итог: ✅ Студенты блестяще подтвердили свою готовность к следующим этапам обучения! Мы гордимся вами! #СилаЕдинстваСПО #Минпросвещения #ИРПО #НавигаторыСПО13 #ГодЕдинстваНД