Проведение XXVI Регионального фестиваля кулинарного искусства «Кулинарный Олимп» среди ... — 18 марта 2026 г. в 11:50:22.927
Проведение XXVI Регионального фестиваля кулинарного искусства «Кулинарный Олимп» среди обучающихся учреждений СПО РО: День Второй – профессионализм и культурное многообразие 17 марта в ГБПОУ РО «ДонТКИиБ» продолжился захватывающий кулинарный фестиваль, подарив студентам и зрителям второй день, наполненный демонстрацией профессиональных навыков, командной работой и погружением в мир гостеприимства разных народов. Первая половина дня была посвящена номинации «Твоя профессия – твоё будущее». Студенты второго курса, обучающиеся по специальностям «Повар, кондитер» и «Поварское и кондитерское дело», продемонстрировали свои профессиональные компетенции и умение работать в команде. Главным испытанием стало приготовление котлет из филе птицы с оригинальной начинкой. Это задание позволило молодым специалистам показать не только технические навыки в обработке мяса и создании сбалансированной начинки, но и креативный подход к оформлению блюда. Вторая часть дня была посвящена номинации «Сервис-класс», которая открыла перед зрителями удивительный мир гостеприимства различных народов, презентация тематических столов, где студенты смогли представить результаты своего труда и креативности. Участники представили уникальные традиции, связанные с приемом гостей, сервировкой стола и подачей блюд, характерные для разных культур. Это мероприятие стало не просто демонстрацией знаний, но и ярким примером того, как важно ценить и сохранять культурное наследие. Второй день кулинарного фестиваля в ДонТКИиБ стал ярким подтверждением высокого уровня подготовки студентов, их стремления к совершенствованию профессиональных навыков и глубокого понимания важности культурного обмена. Мероприятие прошло в атмосфере творчества, здоровой конкуренции и взаимного уважения, оставив незабываемые впечатления у всех участников и зрителей. Завершение второго дня фестиваля ознаменовалось подведением итогов, «ДонТКИиБ» еще раз доказал, что будущее кулинарии и сферы гостеприимства в надежных руках талантливой молодежи, готовой творить, удивлять и принимать гостей со всего мира с открытым сердцем и профессионализмом.