Команда студентов техникума примет участие в Открытом региональном чемпионате «Професси... — 6 февраля 2026 г. в 14:32:38.759
Команда студентов техникума примет участие в Открытом региональном чемпионате «Профессионалы» Ростовской области в феврале 2026 года. Соревнования будут проводиться на площадках профессиональных образовательных организаций города Ростова-на-Дону и Новочеркасска. Техникум будет представлен в четырех компетенциях, охватывающих ключевые направления современной промышленности и сферы услуг: «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Ресторанный сервис», «Выпечка осетинских Пирогов». Подготовку участников обеспечивает команда экспертов-наставников, имеющих значительный опыт участия в региональных и федеральных этапах чемпионата и прошедших стажировки на ведущих предприятиях. Важную роль в подготовке играют социальные партнёры техникума, которые предоставляют свою производственную базу для отработки практических навыков студентов во время стажировки. В настоящее время участники активно готовятся на базе нашего учебного заведения, особое внимание уделяется междисциплинарным навыкам, так студенты одновременно совершенствуются в ресторанном сервисе, поварском и кондитерском деле, уделяя равное внимание соблюдению санитарных норм, вкусовым качествам и техническому заданию. Участие в чемпионате является важным этапом в профессиональном становлении студентов и способствует повышению качества подготовки кадров в соответствии с актуальными требованиями рынка труда. Коллектив ГБПОУ РО «ДонТКИиБ» желает своей команде успешного выступления и достойных результатов на предстоящем региональном чемпионате «Профессионалы» Ростовской области 2026.

