27 февраля 2026 года на базе ГБПОУ РО «САТК» прошел третий открытый урок в рамках отбор... — 27 февраля 2026 г. в 14:11:52.725

27 февраля 2026 года на базе ГБПОУ РО «САТК» прошел третий открытый урок в рамках отборочного этапа Всероссийского конкурса среди педагогических работников системы СПО «Мастер года». Преподаватель Кудряшова Елена Викторовна провела открытый урок для группы обучающихся 2-3 курса специальности 35.02.05 «Агрономия» по дисциплине «Метрология, стандартизация и подтверждение качества» по теме: «Определение содержания нитратов в плодоовощной продукции». В основе лабораторного занятия лежит практико-ориентированная технология с использованием дидактического принципа связи теории с практикой. Для достижения результатов были использованы следующие приемы и методы: Оргмомент – «Решение проблемной ситуации». Мотивация учебной деятельности – «Мозговой штурм». Проведение лабораторного занятия – выполнение профессиональных заданий: определение органолептических и физико-химических показателей качества плодов и овощей. Во время урока были использованы: индивидуальная и групповая формы работы.