*Мастер-класс «Глухариное гнездо»: сладкая поддержка психологического здоровья студентов*
*Мастер-класс «Глухариное гнездо»: сладкая поддержка психологического здоровья студентов* 30 марта 2026 года в нашем техникуме в рамках месячника психологического здоровья студентов состоялся необычный и очень вкусный мастер-класс. Воспитательный отдел организовал для ребят познавательное занятие по изготовлению популярного кондитерского изделия - «Глухариное гнездо». Почему именно «Глухариное гнездо»? Это не просто десерт, а настоящее произведение кулинарного искусства, напоминающее уютное лесное гнёздышко. В процессе создания торта студенты не только освоили новые кулинарные техники, но и получили заряд положительных эмоций, ведь работа с тестом, кремом и декором — отличный способ снять напряжение и переключиться на творчество. 👩🍳 Как это было? Под руководством опытных наставников ребята учились: -готовить нежные медовые печеньки; -готовить нежный и воздушный крем; -формировать декор из шоколадной массы; -изучить принцип работы духового шкафа; -работать в команде и поддерживать друг друга. Атмосфера на мастер-классе была по-настоящему тёплой и дружеской. Студенты делились секретами, смеялись и радовались результатам своего труда. А в финале каждый смог забрать домой не только кусочек вкусного десерта, но и отличное настроение! Психология вкуса Такие мероприятия — важная часть заботы о психологическом благополучии студентов. Совместное творчество, новые впечатления и возможность проявить себя помогают снизить уровень стресса, развить коммуникативные навыки и просто хорошо провести время. Благодарим всех участников за активность и позитивный настрой! Ждём новых встреч и кулинарных открытий!