ГБПОУ Самарский техникум кулинарного искусства (СТКИ)
Образование · 12 декабря 2025 г.
Студенты Самарского техникума кулинарного искусства приняли участие в увлекательном мас... — 12 декабря 2025 г. в 13:34:51.540
Студенты Самарского техникума кулинарного искусства приняли участие в увлекательном мастер-классе от команды Chefs Team Russia, посвященном искусству приготовления традиционных русских вареников. Мероприятие прошло под руководством талантливого Максима, шеф-повара популярной московской сети ресторанов «Вареничные» в Москве Максим поделился секретами мастерства, демонстрируя пошагово процесс лепки, раскатывания теста и формирования идеальной формы вареников. Участники получили уникальную возможность попробовать приготовить блюдо самостоятельно, соблюдая традиционные рецепты и технологии, которыми славится русская кухня. Это мероприятие стало ярким примером сотрудничества профессионального сообщества и образовательных учреждений, способствуя развитию кулинарных навыков студентов и вдохновляя их на дальнейшее совершенствование своего мастерства. Такой опыт позволяет будущим профессионалам приобрести ценные знания и умения, необходимые для успешного старта карьеры в сфере ресторанного бизнеса и гастрономического туризма.