🍽 Вкусный день у будущих поваров!
🍽 Вкусный день у будущих поваров! Студенты-третьекурсники профессии «Повар, кондитер» приготовили знаменитый салат «Тбилиси»! 🥗✨ Мастер-класс объединил теорию и практику. Вместе с ребятами работал Александр Раев — повар ресторана «Семья». Он поделился секретами подбора ингредиентов, нарезки и баланса специй. Под его руководством студенты шаг за шагом освоили технологию приготовления. Важную роль в организации сыграла мастер производственного обучения Т. С. Бойчева: помогала следить за санитарными нормами и технологическими требованиями, поддерживала атмосферу сотрудничества. Салат получился ароматным, сочным и по-настоящему вкусным! Ребята обсудили удачи и точки роста, а мастер-класс вдохновил на новые кулинарные эксперименты. 👏 Благодарим А. Раева за ценный опыт, а Т. С. Бойчеву — за профессионализм и поддержку! 🙏 #ПоварКондитер #МастерКласс