30 сентября 2026 года в группе П31 прошел квалификационный экзамен по ПМ.03 «Приготовле... — 30 сентября 2026 г. в 17:14:11.202
30 сентября 2026 года в группе П31 прошел квалификационный экзамен по ПМ.03 «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента». Обучающиеся группы ответили на теоретические вопросы междисциплинарного курса и продемонстрировали свои умения и навыки по приготовлению и подаче холодных блюд и закусок. На суд экспертной комиссии студенты представили различные салаты, бутерброды. разнообразные закуски. Презентацию блюда экзаменующие сопровождали подробным описанием выбранных ингредиентов и технологии приготовления. С поставленной задачей наши студенты справились на "отлично"!
40 просмотров