📌ПАМЯТКА ОБ ОПАСНОСТИ ПОКУПКИ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ БЕЗ ВЕТЕРИНАРНЫХ СОПРОВОДИТЕЛЬНЫ... — 25 июня 2026 г. в 11:15:38.820

📌ПАМЯТКА ОБ ОПАСНОСТИ ПОКУПКИ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ БЕЗ ВЕТЕРИНАРНЫХ СОПРОВОДИТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ. С целью недопущения возникновения заболеваний животных, в том числе для человека и животных, администрация муниципального района информирует о недопущении приобретения животных и птицы в местах несанкционированной торговли, а также при реализации в населенных пунктах района с автомобилей. Ежегодно в России имеют место случаи заболевания людей от употребления мяса, молока, рыбы и другой животноводческой продукции, не подвергнутой ветеринарно-санитарной экспертизе. Обращаем внимание жителей на опасность приобретения продуктов животноводства: молока, мяса, мясных и молочных продуктов без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы и пригодность использования продукции в пищу людям. Такие продукты могут стать причиной заражения опасными инфекционными заболеваниями: бруцеллезом, сальмонеллезом, пастереллезом и др., а также инвазионными: описторхозом, финнозом, трихинеллезом и др. Кроме того, любой из этих продуктов при несоблюдении ветеринарно-санитарных требований получения, транспортировки, реализации, нарушения условий хранения может являться причиной пищевых токсикоинфекций у людей. В соответствии с действующими техническими регламентами реализация продукции животного происхождения, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу, запрещена. Однако, к сожалению, не все граждане понимают, к чему может привести использование продукции, купленной в неустановленных местах торговли. Вы подвергаете свое здоровье серьезному риску, так как при ее употреблении, даже после термической обработки, угроза заражения полностью не исключается. следует помнить: каждый покупатель вправе потребовать от продавца предоставления заключения ветеринарно-санитарной экспертизы или ветеринарной справки, которая подтверждает безопасность реализуемой продукции. И таким правом нужно пользоваться всегда. ❗В целях недопущения возникновения пищевых токсикоинфекций, заболеваний, общих для человека и животных, предупреждаем граждан района и города: не приобретайте мясо, молоко и другие продукты питания в неустановленных местах торговли, со стихийных рынков, без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, будьте бдительны, не рискуйте своим здоровьем и здоровьем ваших близких.