🔹 Сельхозярмарка в Казани: контроль качества и продовольственная безопасность
🔹 Сельхозярмарка в Казани: контроль качества и продовольственная безопасность Субботняя сельскохозяйственная ярмарка — ключевой элемент социальной инфраструктуры столицы, формирующий еженедельную потребительскую повестку. Особый статус площадки подтвержден визитом руководства республики: Раиса Татарстана Рустама Минниханова, члена Президиума Госсовета РТ Марата Ахметова и мэра Казани Ильсура Метшина. Присутствие первых лиц подчеркивает стратегическую важность формата для обеспечения продовольственной безопасности. 🔹 Государственная ветеринарная служба выступает гарантом пищевой безопасности на ярмарке: ✔️ Эпизоотический контроль: предотвращение распространения заболеваний, общих для человека и животных. ✔️ Лабораторный мониторинг: многоступенчатая проверка продукции. ✔️ Ветеринарно-санитарная экспертиза: выдача официальных заключений о пригодности мяса, молока, меда и яиц. Наличие клейма овальной формы или сопроводительных документов юридически подтверждает безопасность продукта. Граждане могут оперативно проверить документы на товар и получить консультацию специалистов непосредственно при покупке. #ярмарка #внешнийконтроль #продовольственнаябезопасность #госветнадзор #РТ