Приготовление и дегустация кавказского шашлыка — 25 июля 2026 г. в 16:36:41.859
Приготовление и дегустация кавказского шашлыка В Год единства народов России 🇷🇺 в нашем центре прошел кулинарный день - ребята познакомились с кавказскими традициями через приготовление шашлыка. 👧👦 Дети сами разделывали мясо 🥩, смешивали специи 🌶️🧅, нанизывали кусочки на шампур 🥩🍅🧅. Их завораживали пряные ароматы, а когда мясо начало жариться, воздух наполнился запахом, который превратил обычный день в настоящий праздник 🎉 На дегустации дети радостно делились впечатлениями: хвалили сочность мяса🥩, пряный букет и приятную кислинку от гранатового сока. Ингредиенты: - свинина лопатка - 2 кг; - лук репчатый - 6-7 головок; - паприка сладкая - 2 ст. ложки; - черный перец молотый - 1 ч. ложка; - гранатовый сок - 200-300 мл; - сок 2 лимонов; - соль по вкусу. Этот день стал не просто кулинарным опытом, а настоящим уроком единства🙌. Ребята убедились: разные традиции - это богатство культурного и духовного наследия нашей страны 🇷🇺, а совместная еда и общее дело сближают людей. В ароматах и вкусах кавказского шашлыка дети почувствовали частичку большого культурного многообразия нашей страны 🇷🇺 - и поняли, что уважение к традициям друг друга начинается с малого: с интереса, открытости и желания попробовать что - то новое☝️.