➡️ Питание во время и после лечения: что помогает, а что может навредить — 1 сентября 2026 г. в 05:00:18.699
➡️ Питание во время и после лечения: что помогает, а что может навредить С целью увеличения ожидаемой продолжительности жизни за счет повышения доступности и качества медицинской помощи в Республике продолжается реализация федерального проекта «Борьба с онкологическими заболеваниями» в рамках национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» Питание играет ключевую роль в борьбе с онкологическими заболеваниями, особенно во время и после лечения. Оно помогает поддерживать силы организма, восстанавливать ткани, снижать риск осложнений и улучшать переносимость терапии. Однако диета должна подбираться индивидуально с учётом типа опухоли, стадии заболевания, состояния органов пищеварения и побочных эффектов лечения. 🔺 Что полезно? ➖ Белок — критически важный нутриент. Он помогает тормозить разрушение мышц, поддерживает иммунитет и способствует восстановлению тканей. Рекомендуемая норма — 1,2–1,5 г белка на килограмм веса в сутки. ➖ Сложные углеводы дают энергию без резких подъёмов сахара в крови. Их источники — крупы (гречка, бурый рис, овёс), цельнозерновой хлеб. ➖ Овощи, фрукты и ягоды обеспечивают организм витаминами, минералами и клетчаткой, которая поддерживает работу кишечника. Особенно полезны крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста), ягоды, листовая зелень. ➖ Пектины (яблоки, груши, морковь) помогают связывать и выводить токсины. ➖ Вода (1,5–2 литра в день) ускоряет выведение продуктов распада после химиотерапии и предупреждает обезвоживание. Можно пить некрепкий травяной чай, разбавленные соки без сахара. 🔺Что может навредить ➖ Продукты, повышающие риск инфекций: сырое мясо и рыба, суши, сашими; непастеризованное молоко и продукты из него; сырые яйца; немытые фрукты и овощи; мягкие сыры с плесенью (бри, камамбер и др.); пророщенные зёрна. Химиотерапия часто приводит к снижению количества лейкоцитов, что ослабляет иммунную систему. Употребление таких продуктов повышает риск пищевых инфекций. ➖ Продукты, раздражающие слизистую ЖКТ: жареная, жирная, копчёная, солёная, маринованная пища; консервы; острые и пряные блюда; крепкий кофе, алкоголь, газированные напитки. Такие продукты могут усугубить тошноту, рвоту, диарею, мукозиты (поражения слизистых оболочек). ➖ Продукты, провоцирующие газообразование и вздутие: капуста, бобовые, чёрный хлеб; газированные напитки; кислые фрукты; кисломолочные продукты с высокой кислотностью (айран, тан). Их стоит ограничить, особенно при проблемах с кишечником. ➖ Трансжиры (содержатся в спредах, маргарине, фастфуде, кондитерских кремах, копчёностях и колбасах) повреждают сосуды и нарушают работу организма. ➖ Сахар и сладкие продукты рекомендуется ограничить, так как они не несут питательной ценности и могут способствовать росту некоторых типов опухолей. 🔺 После лечения В период ремиссии и поддерживающей терапии рацион должен снижать риск рецидива. Рекомендуется придерживаться принципов средиземноморской диеты, которая включает овощи, фрукты, рыбу, морепродукты, оливковое масло. Важно контролировать вес и обеспечивать организм достаточным количеством клетчатки. Витамины и БАДы следует принимать только по назначению врача. Самостоятельный приём может быть вреден, так как некоторые витамины способны ухудшать течение заболевания. Важно! Любые изменения в рационе нужно согласовывать с онкологом, диетологом или клиническим нутрициологом. Только специалист может учесть все индивидуальные особенности и подобрать оптимальное питание. Национальный проект «Продолжительная и активная жизнь» - это не просто инвестиция в здоровье нации, но и выражение заботы о будущем каждого гражданина. Он помогает каждому человеку жить полной и насыщенной жизнью, несмотря на возрастные или здоровье связанные ограничения. #МинздравДНР #НацПроекты_МЗДНР #ПАЖ_МЗДНР #ГБУ_ДНР_Шахтерская_ЦРБ