Яблочный Спас: традиции, вкус и безопасность — 19 августа 2026 г. в 08:44:57.515
Яблочный Спас: традиции, вкус и безопасность 19 августа православная церковь отмечает один из главных праздников — Яблочный Спас. В народе этот день издревле называли «первыми осенинами», знаменующими встречу осени и прощание с убывающим летним теплом. С этим праздником исторически связано окончание сбора яблок нового урожая. Но главная гарантия качества находится вне сада. На страже пищевого благополучия жителей города стоит отдел ветеринарно-санитарной экспертизы Казанского ветобъединения. На рынках работают их лаборатории, где специалисты контролируют качество и пищевую пригодность каждого сорта яблок по строгим органолептическим признакам. Выбирая спелые плоды от проверенных продавцов, мы получаем не просто вкусный десерт, а настоящий символ праздника. Приятного аппетита! С Яблочным Спасом! Узнать больше об истории традиций и современных правилах продажи фруктов вы можете в нашей группе ВКонтакте по ссылке. #яблочныйспас #яблоки #ВСЭ #ВетобъединениеРазъясняет #Ветсанэкспертиза