«По дворам разъезжают машины с перекупщиками и бесконтрольно возят скот между хозяйства...
«По дворам разъезжают машины с перекупщиками и бесконтрольно возят скот между хозяйствами и бойнями». Примерно так нынешнюю систему торговли животными в небольших хозяйствах описывает генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. 💬По его мнению, одна из причин сохранения таких схем — отсутствие инфраструктуры для цивилизованной торговли скотом. При этом бесконтрольное перемещение животных он называет одним из самых опасных путей распространения эпизоотических рисков. Что делать владельцу нескольких коров или небольшого стада, если нужно купить или продать животных? Чаще всего приходится искать покупателей самостоятельно, договариваться через знакомых, посредников или перекупщиков. Площадок, где животных можно поставить на карантин, проверить ветеринарный статус и провести сделку под контролем специалистов, в России практически нет. 📍Решением могут стать современные скотные рынки — районные карантинные площадки, которые уже работают во многих странах Центральной Азии. Первый российский пилот такого проекта может появиться в Башкортостане. Зачем отрасли понадобились скотные рынки, кто будет их создавать и как они могут повлиять на эпизоотическую безопасность — смотрите в коротком интервью Романа Костюка, записанном на конференции «Ветеринария в АПК».