🥣 Кулинарные секреты: как наши ребята готовили окрошку! — 28 мая 2026 г. в 14:35:55.713
🥣 Кулинарные секреты: как наши ребята готовили окрошку! В социально-реабилитационном отделении №1 прошло самое вкусное занятие недели. Наши подопечные с ментальными нарушениями под руководством специалистов учились готовить настоящее летнее блюдо – окрошку. Это был не просто кулинарный мастер-класс, а целый квест по самостоятельной жизни! Вот как это было: 🥒 ШАГ 1. СЕКРЕТНЫЙ СОСТАВ. Сначала мы дружно обсуждали рецепт. Выяснили, что любят все: свежие огурчики, яйца, колбасу и много зелени. 🛒 ШАГ 2. ПОХОД В МАГАЗИН. Специалист вместе с ребятами отправился за покупками. Учились выбирать самые свежие продукты, проверять сроки годности и считать деньги на кассе. 🔪 ШАГ 3. ДРУЖНАЯ НАРЕЗКА. В отделении закипела работа. Ребята аккуратно, старательно и очень дружно нарезали все ингредиенты. 🍽️ ШАГ 4. ГЛАВНЫЙ СПОР: КВАС ИЛИ УКСУС? За финальным столом мнения разделились! Часть ребят заправила окрошку традиционным квасом, а часть – освежающей водичкой с уксусом. Получилось невероятно сытно, вкусно, а главное – дружно! Такие занятия развивают мелкую моторику, укрепляют навыки самостоятельности и помогают чувствовать себя уверенно в повседневной жизни. Ребята, вы большие молодцы! Гордимся вами! 👏