В рамках мероприятий, посвящённых Году единства народов России, в детском доме социальн...
В рамках мероприятий, посвящённых Году единства народов России, в детском доме социального обслуживания прошёл кулинарный мастер-класс по приготовлению хапама - традиционного армянского сладкого плова, запеченного в тыкве. Мастер-класс прошёл в доброжелательной, доверительной атмосфере. Воспитанницы с интересом осваивали новые кулинарные навыки: учились подготавливать тыкву, смешивать начинку из риса, изюма, орехов, 🍏 , 🍯, запекать в духовке. Каждый внёс свою лепту, и в итоге получилась вот такая золотистая, сочная хапама. Девочки с удовольствием угостили друзей - ведь в Армении хапама традиционно подаётся к праздничному столу, как символ изобилия, доброты и семейного тепла!
38 просмотров