«Всенародный гастротур» в Ясенево! 🧑🍳
«Всенародный гастротур» в Ясенево! 🧑🍳 Если вы до сих пор думаете, что каша — это скучный завтрак, повара Международного альянса профессиональных кулинаров готовы поспорить. 4 ноября в 14:00 в сквере Олимпийских чемпионов в Ясенево развернется масштабный «Всенародный гастротур», где приготовят гигантскую кашу из 35 ингредиентов! Событие приурочено ко Дню народного единства и 35-летию Юго-Западного округа. Пробовать и оценивать кулинарный шедевр будут все гости праздника. Что в котле? Готовить блюдо-рекордсмен будут в огромном 200-литровом казане. За основу взят знаменитый рецепт «Каши единства», которая уже покорила Поклонную гору. Тогда в нее замешали 32 компонента: три вида мяса, грибы, кедровые орехи, ягоды, овощи, сухофрукты, 10 видов круп и даже настоящий ямалский ягель. В честь юбилея ЮЗАО рецепт усложнили — добавили еще три секретных ингредиента. Что это будет, организаторы объявят только в момент готовки. 5 вкусов России: от Поморья до Башкирии Вокруг главного казана откроются зоны дегустаций и мастер-классов. 🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳 Пять шеф-поваров научат москвичей готовить редкие национальные блюда: 🧑🍳Ушное с птицей — древнерусское наваристое жаркое. 🧑🍳 Шыл пучымыш — традиционную марийскую мясную кашу с луком. 🧑🍳 Помакуху — культовое рыбное блюдо северных поморов. 🧑🍳 Аумаля — нежное башкирское угощение из сметаны и муки. 🧑🍳 Кубанскую похлебку — сытную и пряную визитную карточку Юга. Помимо гастрономических открытий, гостей ждут кулинарные викторины, призы и праздничный концерт от культурных центров ЮЗАО. Звучит вкусно! 😉 Приходите голодными!