Осень — это не только дожди и желтая листва. Это пора уютных чаепитий, когда так хочетс...
Осень — это не только дожди и желтая листва. Это пора уютных чаепитий, когда так хочется тепла и домашнего уюта. Именно такую атмосферу мы создали в ГБУСО ЦСОН Ц-Городского района города Горловка на празднике, посвященном Дню шарлотки и осенних пирогов! Столы украсили домашние десерты: шарлотки, сливовые пироги, яблочные блинчики и тыквенные оладьи. Многие из представленных блюд были приготовлены по старинным семейным рецептам. «Я пеку шарлотку уже больше сорока лет, — поделилась Елена Алексеевна. — Но сегодня особенный день! Мы не просто угощаемся, мы делимся друг с другом теплом и воспоминаниями. Мой пирог — по рецепту моей мамы, и я рада, что он нашел отклик в сердцах друзей». Для наших подопечных такие встречи — это не просто праздник. Это возможность пообщаться, почувствовать себя частью большой дружной семьи. К тому же, кулинария — отличная тренировка для ума и мелкой моторики! Вспомнить рецепт, отмерить муку, замесить тесто — всё это помогает сохранять бодрость духа и ясность ума. Праздник завершился, но его тепло осталось с нами. Наши участники разошлись по домам с новыми рецептами и ощущением, что они не одиноки.