Ранее мы обсуждали тему латентного дефицита железа. Разобрали, как проводится обследова... — 22 июля 2026 г. в 08:00:02.918
Ранее мы обсуждали тему латентного дефицита железа. Разобрали, как проводится обследование, постановка диагноза и лечение. Но один из главных пунктов лечения, а именно принципы питания, остался незамеченным. ➡️ Правильное питание помогает избежать дефицита железа, а также помогает быстрее справиться с уже имеющимся диагнозом. Одного лекарственного препарата не достаточно для полного выздоровления, и для закрепления эффекта терапии, очень важно корректировать питание. Диета при анемии у детей направлена на восполнение дефицита железа: ✅ Основу рациона должно составлять гемовое железо, которое усваивается организмом лучше всего. ▪️Рекомендуется ежедневно включать в меню говядину, телятину, индейку, курицу, печень и говяжий язык, морепродукты, а также бобовые (чечевица, фасоль, нут и горох). ✅ Не менее важно правильно сочетать продукты. ▪️Для улучшения усвоения железа рекомендуется сочетать мясо с овощами, богатыми витамином С (болгарский перец, брокколи, зелень). ▪️При этом молоко и молочные продукты богаты кальцием, который блокирует всасывание железа. ▪️Также снижают всасывание железа фосфаты, которые есть в яйцах и сыре, и танины, содержащиеся в чае, какао. ✅ Между их приемом необходимо делать перерыв не менее 2 часов. ✅ Железо лучше запивать простой водой или апельсиновым соком. Таким образом, соблюдение принципов рационального питания поможет вылечить дефицит железа в организме, а также будет являться надежной профилактикой подобного состояния в будущем. Будьте здоровы! 💚 #ДГП143 #Анемия #Здоровье