ГБУЗ «Камчатская краевая стоматологическая поликлиника»
Здоровье · 23 августа 2026 г.
Современные представления о причинах возникновения кариеса зубов — 23 августа 2026 г. в 20:00:01.321
Современные представления о причинах возникновения кариеса зубов Общепризнанным механизмом возникновения кариеса является деминерализация (процесс утраты минералов) твердых тканей зубов под действием органических кислот. Образование кислот связано с деятельностью микроорганизмов. Основные факторы влияющие на развитие кариеса 🔻 Микрофлора полости рта, зубная бляшка и зубной налет 🔻 Характер и режим питания, содержание фтора в воде 🔻 Количество и качество слюноотделения 🔻 Скученное положение зубов, которое затрудняет процесс очистки поверхности зуба от пищевых остатков 🔻 Состояние зубочелюстной системы в период закладки, развития и прорезывания зубов 🔻 Наследственный фактор, обусловливающий полноценность структуры и химического состава тканей зуба 🔻 Общее состояние организма Факторы вызывающие кариес зубов могут быть различной интенсивности и характера, однако ведущим фактором является микрофлора полости рта. 🍭 В настоящее время хорошо известно, что прием углеводов усиливает кислотообразование. Например, 10 граммов сахара увеличивают уровень молочной кислоты в слюне в 10–16 раз. Исследования показали, что при снижении кислотности слюны до 6.2 она превращается из минерализующей жидкости в деминерализующую. 🦠 Причиной кариеса являются длительное воздействие кислот на ткани зуба, образуемых микроорганизмами полости рта. Кариозная полость формируется в местах с высокой концентрацией кислот (под зубной бляшкой), где рН составляет 4–5. Известно, что в детском возрасте зубы чаще поражаются кариесом, чем у пожилых людей. Это связано с тем, что эмаль зуба после прорезывания недостаточно минерализована. 🦷 Процесс созревания эмали продолжается более двух лет, и только когда она полностью минерализуется, зубы становятся более устойчивыми к кислотам. В этом процессе важную роль играет минерализующая способность слюны.