Почему детям до 3 лет не стоит давать коровье молоко?
Почему детям до 3 лет не стоит давать коровье молоко? #ВсемирныйДеньАллерголога-иммунолога 🗓 16 октября 1879 года родился австрийский педиатр Клеменс фон Пирке, который в 1906 году впервые ввёл термин «аллергия». С тех пор прошло больше века, но проблема не только не исчезла - она стала одной из главных медико-социальных проблем XXI века. 📈 По данным ВОЗ, сегодня аллергией страдает более 30% населения Земли, и число это продолжает расти. Проблемами на стыке двух сложнейших систем: иммунной защиты и ее патологических реакций - занимается врач аллерголог-иммунолог. 🥛 Одной из самых частых клинических ситуаций в детской аллергологии является аллергия на белок коровьего молока. Почему до 3 лет не стоит давать детям коровье молоко, рассказал главный научный сотрудник детско-подросткового отдела НМИЦ ФПИ Минздрава России, врач аллерголог-иммунолог, д.м.н., профессор А.П. Продеус. - Как врач-педиатр и аллерголог-иммунолог, я не рекомендую детям до 3 лет давать цельное, а тем более топленое, коровье молоко. До этого возраста из-за особенностей структуры белка коровьего молока и иммунного ответа ребенка, организм достаточно быстро начинает развивать гипериммунную реакцию на этот белок, - предостерегает эксперт. Исследования показывают, что цельное коровье молоко является одним из самых частых триггеров пищевой анафилаксии у детей наряду с арахисом и орехами. При этом аллергия на белок коровьего молока может проявляться двумя путями: IgE-опосредованным (реакция в течение нескольких минут или часов: крапивница, отёк, рвота, в тяжёлых случаях - анафилаксия) и не-IgE-опосредованным (задержанные симптомы: экзема, гастроинтестинальные расстройства, кровь в стуле). ✅ Врачи рекомендуют включать в рацион маленьких детей кисломолочные продукты - творог, йогурты, а лучшей профилактикой аллергии к белкам коровьего молока, по словам профессора А.П. Продеуса, является грудное вскармливание. Однако если ребёнку всё же поставлен диагноз аллергии на белок коровьего молока, следует полностью исключить молочные продукты из рациона. Для детей на искусственном вскармливании используются высокогидролизованные смеси (при лёгких и средних формах) или аминокислотные смеси (при тяжёлых реакциях). Большинство детей «перерастают» эту аллергию к 3-5 годам.