🍎 НЕДЕЛЯ ПОПУЛЯРИЗАЦИИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ: МОЕТЕ ЛИ ВЫ ИХ ПРАВИЛЬНО?
🍎 НЕДЕЛЯ ПОПУЛЯРИЗАЦИИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ: МОЕТЕ ЛИ ВЫ ИХ ПРАВИЛЬНО? 🍊 Апельсин мы очищаем от кожуры, банан тоже. Казалось бы, зачем их мыть, если кожуру мы всё равно выбрасываем? Оказывается, мыть необходимо даже те фрукты и овощи, которые мы собираемся очистить! 🦠 На поверхности продуктов могут находиться загрязнения и микроорганизмы, которые при очистке или нарезке попадают с кожуры на мякоть через руки или нож. 5 простых правил безопасного употребления овощей и фруктов: ✅ Мойте перед употреблением. Тщательно промывайте овощи и фрукты под чистой проточной водой, даже если планируете удалить кожуру. ✅ Не используйте мыло и бытовую химию. Моющие средства могут оставаться на поверхности продуктов и не предназначены для их обработки. ✅ Уделяйте внимание плотной кожуре. Яблоки, огурцы, картофель и другие твёрдые плоды можно дополнительно очищать специальной чистой щёткой. ✅ Промывайте зелень и ягоды. Аккуратно удаляйте загрязнения, не повреждая нежные продукты. ✅ Следите за чистотой рук и кухонных принадлежностей. Перед приготовлением пищи мойте руки, используйте чистые ножи и разделочные доски. 💡 А вы знали? Даже арбуз и дыню необходимо мыть перед разрезанием! Иначе нож может перенести микроорганизмы с кожуры непосредственно на мякоть. Правильная обработка овощей и фруктов — важная составляющая безопасного и здорового питания! #ИглинскаяЦРБ #ЗдравоохранениеРБ #ОвощиИФрукты #ЗдоровоеПитание #Профилактика