Острые кишечные инфекции (ОКИ) – группа инфекционных заболеваний, вызванных различными ... — 25 августа 2026 г. в 08:09:33.677
Острые кишечные инфекции (ОКИ) – группа инфекционных заболеваний, вызванных различными микроорганизмами (бактериями, вирусами и др.), проявляющаяся расстройствами пищеварения и симптомами обезвоживания. Кишечные инфекции встречаются в любое время года: вирусные, чаще всего встречаются в холодное время года (с ростом заболеваемости гриппом и ОРВИ), бактериальные – в теплое время года. В связи с благоприятным воздействием теплого климата на размножение микроорганизмов, особенно высок уровень заболеваемости ОКИ в летний период времени. В этот период отмечается резкое повышение уровня инфицированности воды, почвы, продуктов питания возбудителями ОКИ. Особенно подвержены в теплый период кишечным инфекциям дети. Это связано с низкой степенью активности защитных факторов, а также с отсутствием сформированных гигиенических навыков у детей. Виды ОКИ: бактериальные: cальмонеллез, дизентерия, иерсиниоз, стафилококковое пищевое отравление, брюшной тиф, холера, ботулизм и прочие; ОКИ вирусной этиологии: ротавирусная, энтеровирусная, аденовирусная, норовирусная инфекции; грибковые кишечные инфекции; протозойные кишечные инфекции (лямблиоз, амебиаз) Источники инфекции Основным источником инфекции является больной человек. Опасным является здоровый бактерионоситель и тот, у кого заболевание протекает в стертой форме, при которой он даже этого не замечает. Пути инфицирования. В организм человека бактерии попадают через рот, вместе с пищей, водой или через грязные руки. Например, дизентерия может начаться при употреблении воды из-под крана, некипяченого молока; кишечная палочка может попасть в организм с просроченным кисломолочным продуктом; сальмонеллезом можно заразиться, употребив в пищу зараженные продукты, такие как куриное мясо и яйца, плохо промытые водой овощи и зелень. Факторы передачи: пищевые продукты, предметы обихода, купание в открытых водоемах (в зависимости от инфекции). Наиболее восприимчивы к кишечным инфекциям: Дети до 5 лет; Люди преклонного возраста; Лица с заболеваниями желудочно-кишечного тракта; Люди с ослабленным иммунитетом. Инкубационный период в среднем длится от 6 часов до 3-7 суток. Клиническая картина. Как правило, ОКИ начинаются остро с повышения температуры тела, жидкого стула, болей в животе. Диагностика ОКИ. Диагноз устанавливается на основании клинических признаков болезни, результатов лабораторного обследования, эпидемиологического анамнеза. Симптомы, с которыми необходимо обратиться к врачу незамедлительно: Жидкий стул чаще 2 раз в сутки; Многократная рвота; Кровь в стуле; Схваткообразные боли в животе; Повышение температуры тела; Выраженная слабость и жажда; Наличие сопутствующих хронических инфекций. В целях профилактики ОКИ необходимо соблюдать правила личной гигиены. Это база, которую должен соблюдать каждый. · Мытье рук с мылом перед едой, после туалета, улицы, контакта с животными, либо использование антисептика. · Тщательное мытье овощей, фруктов, зелени под проточной водой. Соблюдение правил приготовления пищи: проведение достаточной термической обработки мяса, птицы, яиц, морепродуктов. Правильное хранение продуктов: скоропортящиеся — в холодильнике в пределах сроков годности. Не допускать контакта сырых и готовых продуктов. Содержание кухни в чистоте: регулярная обработка поверхностей, своевременная замена кухонной ветоши и губок. Защита продуктов от насекомых, грызунов и домашних животных. Использование безопасной воды: для питья, приготовления пищи, мытья посуды — только кипячёную или бутилированную. Исключить употребление воды из непроверенных источников. На отдыхе: использовать запас чистой воды, исключить заглатывание воды при купании в открытых водоёмах. Важное напоминание При первых симптомах (расстройство ЖКТ, тошнота, рвота, боль в животе) необходимо своевременно обратиться за медицинской помощью к врачу. Это важно не только для здоровья заболевших, но и для своевременной локализации инфекции и предотвращения её распространения.