✅Продукты, полезные для здоровья мозга — 24 июля 2026 г. в 07:00:10.571
✅Продукты, полезные для здоровья мозга 🥑Белок – основной источник строительных материалов, причём для здоровья мозга важно, чтобы с пищей поступали все незаменимые аминокислоты, которые можно получить в первую очередь из продуктов животного происхождения. Богаты ими соя, арахис, бананы, сыры, молоко и молочные продукты, орехи, грибы, финики и рыба в рационе препятствуют развитию старческой деменции, улучшают внимание и память. 🧀Лецитин – незаменимый для работы мозга компонент питания, он улучшает память и мышление, снижает уровень стресса, обладает антиоксидантным действием, а также участвует в обмене холестерина. Богаты лецитином печень, мясо, жирные сорта рыбы, сливочное масло, сыр, жирный творог, сливки, сметана. Мозг – самый «жадный» до энергии орган, поэтому важно потреблять достаточное количество сложных углеводов – это каши и хлеб из цельных злаков (овёс, пшеница, ячмень). Берегите себя и будьте здоровы!