Попробовала космическое меню в ресторане Brauplatz при отеле Cosmos Ижевск. Я считаю, с...
Попробовала космическое меню в ресторане Brauplatz при отеле Cosmos Ижевск. Я считаю, сама по себе идея, да ещё и приуроченная ко Дню Космонавтики, просто отличная. 🚀 Космическое меню — это сет, который является переосмыслением того, что ел Юрий Гагарин во время первого полёта в космос. Да-да, он ещё и ел! Просто фантастика, я считаю. Так что за идею, за креатив 5+ И сама еда тоже не подвела 👌🏼 Закуска "Поехали!". Паштет из утки с абрикосовым гелем. Гармонично! Паштет весьма остроумно оформлен в виде маленького метеорита. Основное блюдо "108 минут тишины". Нежная мраморная грудинка в квасной глазури с пюре из щавеля и сублимированным луком. Сытно и вкусно 👍🏼 Люблю, когда мясо после приготовления получается мягким, как в этом блюде. Десерт "Невесомость". Мороженое из чёрной смородины с шоколадным кремом и хвойной ежевикой. Необычно и не приторно 👌🏼 🍸 Также к сету на выбор идёт коктейль или бокал вина. Каждый гость, заказавший данный сет, получает возможность участвовать в розыгрыше главного приза — поездки на Байконур летом 2026 на запуск космического корабля 🤩 Вау! Имейте в виду, прикоснуться к космосу и попробовать сет можно до 30 апреля. Подробнее показала и рассказала в видео 👆🏼 А вы бы хотели попробовать еду первого космонавта в ресторанной подаче? 💫